今日は第４回目のPTA家庭科クラブがありました。今日は、野菜をしっかり食べようというテーマで中華料理中心の献立でした。雑穀米入りご飯、鱈の中華風ソテー、中華風豚肉と野菜の味噌炒め、キムチスープ、中華風黒糖蒸しパンです。みりん、酢、キムチなど、発酵食品も多く使われていて、毎日とり続けることで体内環境を調えてくれるそうです。今年度の活動はこれで終了とのことです。来年度も充実した内容の活動になりそうですね。