急須から湯飲み茶碗に注ぎます。
分量や濃さが同じになるように注ぐ方法も覚えました。
班は、６人か７人。急須で２回で、全員分のお茶を注ぎます。
濃さを見ていたら、２回目に茶葉を変える必要がなかったので、そのまま１回目の茶葉で注ぎました。
ふたに手を添えて、丁寧に注いでいますね。
みんなで確かめあっている姿から、一生懸命に実習に取り組んでいることが伝わりますね。
急須を使う経験は、日常生活ではあまりないかな。
急須のお茶は、最後の一滴まで注ぐのがいいそうですよ。