学校日記

11月20日(月) 給食

公開日
2023/11/21
更新日
2023/11/21

学校日誌

<献立>
○ごはん
○牛乳
○けんちんしのだの肉みそかけ
○野菜とツナの和え物
○玄米団子の汁

 田んぼに目をやり、収穫された稲が干されている様子を見ると新米の季節だと感じます。収穫されたお米は「もみ」という皮に包まれています。このもみを取り除いたものが玄米です。玄米は精白米と比べると少しかたいですが、食物繊維が多く含まれます。団子として食べることでやわらかく、おいしく食べることができました。