２／２６（水）給食
- 公開日
- 2025/02/26
- 更新日
- 2025/02/26
学校日誌
＜献立＞
○ごはん
○牛乳
○れんこんサンドフライ
○菜の花のごま和え
○呉汁
○れんこんサンドフライ
○菜の花のごま和え
○呉汁
「なばな」は、葉の花とも呼ばれるアブラナ科の野菜です。１２月から３月ごろが旬で、若くてやわらかい茎や葉、つぼみを食べます。独特のほろ苦さがありますが、ゆでると甘みが出て、おひたしや和え物などにして食べるとおいしいです。かぜ予防効果などが期待される「ビタミンＣ」が含まれています。
