＜献立＞
○ごはん
○牛乳
○春巻き
○マーボー豆腐
○春雨とひじきの中華あえ

　ひじきは黒色のイメージがありますが、海で生えているときには黄土色のような色をしています。茹でたり、乾燥させたりする加工の過程で黒色に変わるそうです。栄養面ではカルシウムや鉄分、食物繊維など成長期に特に大切にしたい栄養素が含まれています。
　写真は2、6年生です。