＜献立＞
○麦ごはん
○牛乳
○鶏肉とレバーの揚げ煮
○キャベツの赤しそあえ
○かきたま汁

　レバーは鉄分を摂ることができますが、好き嫌いが分かれやすい食べ物です。今日の給食では、揚げたレバーと鶏肉を児童の好きな、甘辛い味付けで食べ、喜んでいる子が多くいました。レバーが苦手という児童も「貧血だから食べる」、「1個は食べるから見てて」などと言って食べていました。