12月15日（金） 給食
- 公開日
- 2023/12/15
- 更新日
- 2023/12/15
学校日誌
＜献立＞
○麦ごはん
○牛乳
○中華風卵とじ
○春雨とひじきの中華和え
中華風卵とじには「にら」が入っています。にらの強い香りは「アリシン」という物質によるものです。アリシンは、エネルギー産生に関係するビタミンB1という栄養素と結びつき、その産生を持続させる働きがあります。そのため、にらやにんにくなどはスタミナ食材と言われています。
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