＜献立＞
○ソフトめん
○牛乳
○和風かけ汁
○厚焼き卵
○にんじんとハムの和え物

　にんじんは様々な料理に合い、彩りを与えてくれます。また、栄養価が高い野菜であるため給食にはほぼ毎日使われています。含まれる栄養素の中でもカロテンの量は野菜の中でもトップクラスです。カロテンは体の中でビタミンAに変換され、目や粘膜の健康維持、風邪等の予防などの効果が期待できます。