＜献立＞
○ごはん
○牛乳
○ごぼう入りつくね
○切り干し大根の和え物
○豚肉ととうがんの煮物

　とうがんは、漢字では冬の瓜と書きますが、夏が旬の夏野菜です。これは、とうがんを夏に収穫して上手に保存しておけば冬にも食べられることが理由のひとつにあるそうです。夏野菜の特徴は水分が多いことであり、とうがんも、ほとんどが水分でできています。キンキンに冷えた飲み物の飲み過ぎには気をつけ、夏野菜を上手に使って、暑い夏を乗り切りたいですね。
　写真は3年生の様子です。このクラスでは、すべて空っぽになりました。