〈今日の献立〉

〇ごはん

〇牛乳

〇レバー入りつくね

〇野菜のおかかあえ

〇石狩汁

〇ヨーグルト

石狩汁は、北海道石狩地方の郷土料理です。

石狩川では、秋から冬にかけて、「鮭の遡上」を見ることができます。

鮭が産卵を迎える時期には、遡上するための栄養を体の中にためるので、「秋鮭は脂がのっていておいしい」といわれます。