ごはん　フキごはんの具　実だくさん汁　ブリの照り焼き　ミニ蒲郡みかんゼリー　牛乳
　
　昼になって、急に北風が強くなってきました。１年生の凧揚げのときには適度な風で良かったなあと思っています。
　さて、今日はフキごはんですね。市場に出回っている多くのフキは「愛知早生」で、東海市が生産量日本一だと聞いたことがあります。
　私自身、フキについては苦い思い出があります。幼少の頃、強い独特の香りが苦手でした。でも、祭礼のときに家で作る巻き寿司には必ずフキが入っていたのです。苦肉の策で、親の目を盗んでフキを抜き取って巻き寿司を食べた記憶がよみがえりました。
　今日のフキごはんは、上手に甘辛く炊いてあるので、フキが苦手な子でも無意識に食べられますね。
　今日も感謝しておいしくいただきましょう。