えびだんごのすまし汁　けんちんしのだの肉味噌かけ　ごはん　牛乳　オレンジ

　今日は和をベースにして、デザートのオレンジが彩りを豊かにしてくれている献立ですね。「けんちんしのだ」は、愛知県学校給食会のＨＰによると「昭和５８年に開発された高タンパク、低脂肪なすり身と豆腐を練り込んだ具材を油揚げで包み込んだ、ヘルシーなおかずです。」ということです。知らなっかったです。えびだんごのすまし汁は、薄味ですがダシがよくきいていて、上品な味わいでした。
　今日もおいしくいただきましょう！