ひきずり　愛知の五目卵焼き　味付け乾燥豆腐　知多半島産みかん　牛乳

　今日は「ひきずり」だそうです。農林水産省のホームページには、「愛知県では、すき焼きのことを『ひきずり』とも言う」と紹介されています。つまり、写真のとおり、すき焼きですね。愛知県民でも、あまりなじみのない言葉ですよね。　
　学校給食週間ですので、今日も愛知県産の食材を多く使っています。みかんも「知多半島産」です。