5/29 今日の献立
- 公開日
- 2017/05/29
- 更新日
- 2017/05/29
給食
ごはん ごじる ししゃもフライ イカにんじん 牛乳
ごじる??。聞いたことない言葉だったので、インターネットで調べてみました。「呉汁」と書くようです。日本各地に伝わる郷土料理で、大豆を水に浸してすりつぶしたペーストを「呉」といい、「呉」をみそ汁に入れたものが「呉汁」だそうです。にんじんやごぼう、だいこんなど、野菜がたっぷり入っていました。
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