ごはん、ひきずり、サヨリの磯辺フライ
にあえ、牛乳

　今日から学校給食週間です。愛知県の郷土料理や地場産物を取り入れた献立になっています。今日のひきずりやにあえも愛知県の郷土料理です。
　サヨリの磯辺フライがでました。サヨリという魚を知っていますか。大きくなると、４０cmくらいになり、体は細長く、下あごが細く針状に突出しています。インターネットで調べたら、下の写真が出てきました。下あごが長いのが特徴ですね。