「おこしもの」作りをしていました。
「おこしもの」は愛知県で桃の節句に供えられる和菓子の一種で「おこしもん」や「おしもん」、「おこしもち」、「おしもち」とも呼ばれています。
こねた米粉を鯛や扇などの木型に入れて形をつくり、蒸し器で蒸しあげて着色し、砂糖醤油などをつけていただきます。
片付けの時間にいきましたが、みんなおいしいと言っていました。片付けもきちんとできていました。