10/20 給食の献立
- 公開日
- 2015/10/20
- 更新日
- 2015/10/20
給食
ごはん、マーボー豆腐、餃子(2個)
棒々鶏サラダ、牛乳
今日の給食の「バンバンジー」を漢字で書くと「棒々鶏」となります。
「棒(ぼう)」と「鶏(とり)」がくっついていますので、「ぼうぼうどり」と呼んでしまいそうですね。なぜ、こんな名前がついたのでしょう。
この料理は中国の料理で、焼いた鶏肉を棒で叩き柔らかくしたことから、「棒」の漢字が使われたと言われています。珍しい読み方ですので、覚えてしまいますね。