9/9 給食の献立
- 公開日
- 2014/09/09
- 更新日
- 2014/09/09
給食
ごはん、生揚げの中華に、焼売(2個)
しそひじきの佃煮、牛乳
今日の給食の生揚げは、厚揚げとも言われます。1丁から半丁程度に切った豆腐を油で揚げた食品で、揚げ豆腐の一種です。油揚げとは違い、中が豆腐の状態を保つように十分に揚げないので生揚げ(なまあげ)とも呼ばれるそうです。
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