本日は6年1組の調理実習でした。
6年1組は、野菜の切り方が非常に上手な児童が多く、火の入り方が均一になっていてとても感心しました。
児童の中には、ちょうど良い火加減、味付けでうまくいった子もいましたが、中には少し焦げたり、味付けがしょっぱくなってしまう子もいました。また、フライパンの近くを持ちすぎて、熱い思いをした子もいました。
しかし、これも全てやってみて、食べてみないと気づけないことです。
「ピーマンが嫌いだったけど、初めて美味しいと感じた！」という児童もいて、とても嬉しい気持ちでいっぱいです。

子どもに料理を頼むときは、ぜひ成功だけでなく、失敗もさせてあげてください。素晴らしい学びになるはずです。