2月27日(木)の献立 公開日 2014/02/27 更新日 2014/02/27 給食 ごはん、肉ひじきご飯の具、のっぺい汁 鶏肉の照り焼き、牛乳 鶏肉は好きですか?鶏肉はいろいろな料理に使われています。では、どんな栄養があるのでしょうか。鶏肉に含まれるおもな栄養素は、たんぱく質と脂質です。また、ビタミンAの一種、ビタミンB群も比較的豊富に含まれています。なかなか優れものですね。