おこしものは、愛知県で桃の節句に供えられる和菓子の一種です。３年生は、郷土の学習をしているので、おこしものづくりに取り組みました。

　作り方は、熱湯でこねた米粉を鯛や扇などの木型に入れてつくり、蒸し器で蒸しあげた後に食紅で着色します。蒸したてのものや餅のように焼いたものを、砂糖醤油などをつけて食べます。

　できたものを早速食べましたね。おいしかったですか。