ごはん、関東煮、サワラの西京焼き
ゆかりあえ、牛乳

　西京焼きについて調べてみました。
　西京焼きは西京みそ（京都で作られる甘い白みそ）にみりん・酒などを加えた漬け床に魚の切り身などを漬け込んで焼いた料理です。さわら・銀だら・まながつお・鮭などをよく用います。今日の給食はサワラでしたね。おいしかったですね。