ごはん、のっぺい汁、アジフライ
ひじきのごまずあえ、牛乳

　今日の給食にひじきがつきましたね。ひじきは海草で、北海道から本州、四国、九州、南西諸島と、ほぼ日本全域の海でとれます。ひじきは通常３月から５月の大潮の干潮時に漁師や海女が磯にでて鎌などで刈り取って収穫します。けれども、地域によっては、１１月から２月に幼芽を収穫したひじきもあります。