本日の献立は，むぎごはん，牛乳，カレーライス，ブロッコリーのサラダ，ふくじんづけです。今日は，全国学校栄養士協議会が提案し，実施した１月２２日「カレーの日」にちなみ知多市は「カレーライス」の日です。知多市中の子どもたちが一斉にカレーライスを食べています。ところでカレーライスといえば，福神漬けがつきますね。
ダイコン、ナス、ナタマメ（鉈豆）、レンコン、キュウリ、シソの実、シイタケまたは白ゴマなどの7種の下漬けした野菜類を塩抜きして細かく刻み、醤油と砂糖やみりんで作った調味液で漬けたもの。「ふくしんづけ」と呼ぶ地方もあります。7種類の野菜を使用し，売り出した店が上野不忍池の弁才天近くにあった事から「福神漬」と命名されたとされたとのことです。