中部中NOW!

カレー南蛮

公開日
2019/05/16
更新日
2019/05/16

校長室から

今日の給食
 
ソフトめん
牛乳
カレー南蛮
アスパラサラダ(卓上ドレッシング)
野菜ゼリー

南蛮・・・
古代中国で南方に住んでいる異民族に対する呼び名として使われていた言葉。
16世紀の日本でポルトガルやスペインとの交易が始まると、「南蛮」はポルトガルやスペインのことを指す言葉として使われるようになりました。南蛮貿易のように歴史には出てきます。
料理の南蛮は、ネギ入りのことを指します。(諸説あります)