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学校日記

ハンバーグ

公開日
2023/09/26
更新日
2023/09/26

校長メッセージ

２年　家庭「調理実習：ハンバーグ」


玉ねぎをみじん切りにし、バターで透き通るまで炒める。
玉ねぎが冷めたら、パン粉と合い挽き肉、塩、こしょう、玉子を混ぜ合わせ、粘りが出るまで根気強く混ぜる。

残念ながら、調理の途中までしか見ることはできませんでした。
ハンバーグのできあがりはどうだったでしょうか？
火の通り加減、味はいかに？

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