7月30日午前11時、愛知県内に食中毒警報が発令されました。
この警報は、食中毒が発生しやすい気象状況のひとつである〔気温30度以上が10時間以上継続することが予想されるとき〕に該当しての発令です。
この警報は、発令から48時間継続し、その後自動的に解除されます。

食中毒の3原則に留意しましょう。
１菌をつけない(手や包丁・まな板を洗浄・消毒する、生肉などは容器に入れる　など)
２菌を増やさない(早めに食べる、冷蔵庫などで温度管理をする　など)
３菌をやっつける(ハンバーグなどの食品は、内部まで十分に加熱する　など)